邓秀新，1961年11月生,男，湖南省宜章县人，果树学专家。中国共产党员、中国民主同盟盟员。第十一届、十二届、十三届全国人大常委；第九届、十届全国政协委员；民盟第十届、十一届中央常委，十二届中央副主席。1987年毕业于华中农业大学，获博士学位。曾任华中农业大学校长、中国柑橘学会理事长、国际柑橘学会主席。现任中国工程院副院长，中国科学技术协会副主席。

主要从事柑橘遗传改良和品种选育研究。将细胞工程、分子标记技术与常规育种有机结合，提高了柑橘育种效率，创造了40多个四倍体和10多个三倍体柑橘材料；培育出早红等多个柑橘新品种，并在生产中大面积推广应用。获国家科技进步二等奖1项，省部科技进步及自然科学奖3项； 2013年度何梁何利科技进步奖以及2017年度湖北省科技突出贡献奖。主编《园艺植物生物技术》、《柑橘品种图谱》和《柑橘学》等著作3部，在国内外学术刊物发表论文200余篇，指导的3篇博士论文被评为“全国百篇优秀博士论文”。

2007年当选为中国工程院院士。